2009
年
10月
26日
,瑞士聯(lián)邦大學(xué)蘇黎世分校膠體科學(xué)與工程研究組的學(xué)科帶頭人、資深研究員吳華博士來中國日用化學(xué)工業(yè)研究院訪問。吳華博士現(xiàn)為瑞士聯(lián)邦理工大學(xué)蘇黎世分校,化學(xué)和生物工程研究所的資深研究員。帶領(lǐng)博士后,博士生及研究生,專門從事有關(guān)膠體科學(xué)及工程方面的應(yīng)用基礎(chǔ)研究。研究方向為兩親聚合物和表面活性劑膠體體系的相互作用力、凝聚機理及動力學(xué)。在國際一類專業(yè)刊物上發(fā)表論文
70余篇。是多種國際學(xué)術(shù)刊物的論文評閱人,從
2005年起一直是中國長江學(xué)者海外評審專家,同時擔(dān)任歐洲多家大型化工企業(yè)的科學(xué)顧問。在訪問交流期間吳老師參觀了實驗室及中試生產(chǎn)車間,對我們研究和生產(chǎn)中存在的問題提出了指導(dǎo)性意見,使大家受益匪淺。并為廣大研究生和科研工作者做了題為“
Agitation system design in practical application”和“
The stability of colloid system”等兩個報告。
從膠體化學(xué)層面討論了食品安全性問題,使我們進一步認識到乳制品質(zhì)量管理及安全方面的技術(shù)問題和解決途徑。
第一個報告,
吳華博士結(jié)合自己在意大利蒙特愛迪生集團公司工作經(jīng)驗,就表面活性劑生產(chǎn)工藝過程的關(guān)鍵設(shè)備——機械攪拌多相反應(yīng)器的的設(shè)計機理、試驗方法做了精辟的介紹。他也介紹了在乳制品生產(chǎn)過程中應(yīng)該注意的問題。他指出在粘度很高的體系,因攪拌力集中在葉片附近,葉片無法引導(dǎo)液體流動,應(yīng)該采取分散攪拌力的方法設(shè)計攪拌體系,利用理論設(shè)計和實驗驗證相結(jié)合的方法,優(yōu)化反應(yīng)器。
第二個報告,
吳華博士就他目前在瑞士聯(lián)邦理工大學(xué)蘇黎世分校(
ETH)從事的研究方向——兩親聚合物和表面活性劑膠體體系的相互作用力、凝聚機理及動力學(xué),進行了深入淺出的介紹,展示了膠體界面科學(xué)基本理論在實際實驗中的應(yīng)用,以及用基本理論對實驗結(jié)果進行分析與模擬,體現(xiàn)了科學(xué)家嚴謹?shù)目蒲凶黠L(fēng)和認真的工作態(tài)度。通過此次報告,加深了大家對基礎(chǔ)理論的認識與理解,使大家認識到基礎(chǔ)理論、計算與實際實驗結(jié)果之間的相關(guān)性。
吳華
博士還與中國日化院簽訂了長期合作協(xié)議,被該院表面活性劑山西省重點實驗室聘為首席科學(xué)家,共同進行了
2009年度第二批“千人計劃”重點實驗室平臺的申報工作。擬以中國日用化學(xué)工業(yè)研究院,表面活性劑山西省重點實驗室現(xiàn)有設(shè)備和團隊為基礎(chǔ),重點開展表面活性劑催化合成開發(fā)工藝和工程以及表面活性劑應(yīng)用理論基礎(chǔ)研究。
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瑞士聯(lián)邦大學(xué)蘇黎世分校
吳華博士在中國日化院作學(xué)術(shù)報告